レンタル畑で野菜づくり!~週末農業体験~

「畑のレンタルサービス」シェア畑で野菜づくりを体験。週一通いで農業の勉強はじめました。

ダイコン(冬自慢、紅芯ダイコン)8週目。紅芯ダイコンが白くなってきた。

time 2019/10/15

ダイコン(冬自慢、紅芯ダイコン)8週目。紅芯ダイコンが白くなってきた。
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2019/10/13 シェア畑を訪問した時のダイコン(冬自慢、紅芯ダイコン)の様子です。

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2019/10/13のシェア畑の様子②

ダイコン(冬自慢、紅芯ダイコン)8週目

>>先週のダイコン

ダイコン(冬自慢、紅芯ダイコン)の8週目です。

左が冬自慢、右が紅芯ダイコンです。

先週のダイコン
今週のダイコン

台風19号の影響で、ダイコンの葉が少しダメージを受けました。

強風で、茎の部分が折れてしまった葉がいくつかあります。

風で土が舞い上がったのか、葉っぱが泥だらけです(◎_◎;)

各大根を上から見てみると

先週の冬自慢(上から)
今週の冬自慢(上から)
先週の紅芯ダイコン(上から)
今週の紅芯ダイコン(上から)

乱れてますね(^▽^;)

先週はキレイに葉っぱが生えていたのに、今週は風で葉っぱが捲れ上がってしまってます。

でもまあ、新しい葉っぱが生えてくれば、

またキレイな対象な形になるでしょう(*´▽`*)

冬自慢(根元)

冬自慢の根元は直径4cmくらいの太さになりました(∩´∀`)∩

ずいぶんと首の部分が上に突出してきましたね。

陽に当たった根っこの部分は緑色になってくるそうです。

青首ダイコンの名前の由縁ですね。

この緑の部分は葉緑体だそうで、ジャガイモのような毒とは違い、普通に食べられるそうです。

白い部分と緑の部分で味に違いはないそうで、特に土寄せしたりする必要はないそうです。

紅芯ダイコン(根元)

紅芯ダイコンのほうも少し根元が太くなってるようですね。

なんと、先週、紅かった根元部分が白くなってきてます(◎_◎;)

先週の紅芯ダイコン(根元)

ちゃんと名前の通り、芯の部分だけ紅くなるようです。

これは収穫して、切った時に芯を観るのが楽しみですね(*´▽`*)

 

ちょっと台風で葉っぱにダメージを受けましたが、生長に問題はなさそうです。

来月あたりには、収穫レベルまで根が太くなってくれるでしょう(*´▽`*)

>>次回のダイコン

■ 有機肥料で作る!ダイコンの育て方 

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畑のレンタルサービス(シェア畑)を通して、有機野菜の作り方を学んでいくサイトです。

 

プロフィール

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神奈川在住のシステムエンジニア。趣味で野菜作りを始める。実家は兼業農家なのに野菜作りは全くの素人。将来実家の農地を耕すかもしれないので、勉強もかねてシェア畑で野菜作りを始める。 就農までの記録つけはじめました。 https://road-to-farmer.874-lifehack.com

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