2018/11/02
2019/10/13 シェア畑を訪問した時のダイコン(冬自慢、紅芯ダイコン)の様子です。
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2019/10/13のシェア畑の様子②
ダイコン(冬自慢、紅芯ダイコン)8週目
ダイコン(冬自慢、紅芯ダイコン)の8週目です。
左が冬自慢、右が紅芯ダイコンです。
台風19号の影響で、ダイコンの葉が少しダメージを受けました。
強風で、茎の部分が折れてしまった葉がいくつかあります。
風で土が舞い上がったのか、葉っぱが泥だらけです(◎_◎;)
各大根を上から見てみると
乱れてますね(^▽^;)
先週はキレイに葉っぱが生えていたのに、今週は風で葉っぱが捲れ上がってしまってます。
でもまあ、新しい葉っぱが生えてくれば、
またキレイな対象な形になるでしょう(*´▽`*)
冬自慢の根元は直径4cmくらいの太さになりました(∩´∀`)∩
ずいぶんと首の部分が上に突出してきましたね。
陽に当たった根っこの部分は緑色になってくるそうです。
青首ダイコンの名前の由縁ですね。
この緑の部分は葉緑体だそうで、ジャガイモのような毒とは違い、普通に食べられるそうです。
白い部分と緑の部分で味に違いはないそうで、特に土寄せしたりする必要はないそうです。
紅芯ダイコンのほうも少し根元が太くなってるようですね。
なんと、先週、紅かった根元部分が白くなってきてます(◎_◎;)
ちゃんと名前の通り、芯の部分だけ紅くなるようです。
これは収穫して、切った時に芯を観るのが楽しみですね(*´▽`*)
ちょっと台風で葉っぱにダメージを受けましたが、生長に問題はなさそうです。
来月あたりには、収穫レベルまで根が太くなってくれるでしょう(*´▽`*)
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