レンタル畑で野菜づくり!~週末農業体験~

「畑のレンタルサービス」シェア畑で野菜づくりを体験。週一通いで農業の勉強はじめました。

ダイコン(冬自慢、紅芯ダイコン)14週目。紅芯ダイコンを初収穫です!

time 2019/11/26

ダイコン(冬自慢、紅芯ダイコン)14週目。紅芯ダイコンを初収穫です!
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2019/11/24 シェア畑を訪問した時のダイコン(冬自慢、紅芯ダイコン)の様子です。

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2019/11/24のシェア畑の様子②

ダイコン(冬自慢、紅芯ダイコン)14週目

>>先週のダイコン

ダイコン(冬自慢、紅芯ダイコン)の14週目です。

左が冬自慢、右が紅芯ダイコンです。

先週のダイコン
今週のダイコン

寒くなってきたからか、生長が鈍化してるかな。

まあ、これ以上、生長すると実割れしてしまいそうなので、ゆっくりのほうがいいのですけど(^▽^;)

ダイコンは冬自慢が1本、紅芯ダイコンが2本のこってます。

先週の紅芯ダイコン(上から)
今週の紅芯ダイコン(上から)
先週の紅芯ダイコン(上から)
今週の紅芯ダイコン(上から)

近くで見ると、冬自慢の方は新しい葉が増えているようです。

紅芯ダイコンも陽に当たるようになって、少し葉が大きく生長したようです。

つぎは、根元の様子です。

先週の冬自慢(根元)
今週の冬自慢(根元)
先週の紅芯ダイコン(根元)
今週の紅芯ダイコン(根元)

冬自慢の下の葉が倒れ始めてますね。

ダイコンは、中心付近の葉が立ち上がり、下の葉が倒れ始めたら収穫の目安らしいです。

冬自慢はいつでも収穫できそうですね(*´▽`*)

また、根の太さも収穫の目安になります。

冬自慢は直径8cm程度、紅芯ダイコンも直径8cm程度が収穫の目安です。

紅芯ダイコンは、すでに直径8cmほどに生長しているので、1本収穫してみることに(∩´∀`)∩

収穫した紅芯ダイコン①
収穫した紅芯ダイコン②
収穫した紅芯ダイコン③

長さは9cmほどでした。紅芯ダイコンは丸いんですね。

冬自慢の陰に隠れて、草勢が弱かった印象ですが、

立派に生長してくれていました(*´▽`*)

帰ってから、切って中を見てみると...

紅芯ダイコンの断面

名前通り芯の部分が紅いです(◎_◎;)

キレイな赤紫色で美味しそうです。

とりあえずお漬物にしておきました(*´▽`*)

これでダイコンは冬自慢、紅芯ダイコンともに残り1本ずつになりました。

収穫はもう少し寒さにあててからにしてみようと思います。

寒さに当たるとダイコンは甘くなるらしいので(*´ω`*)

楽しみです(*´▽`*)

>>次回のダイコン

■ 有機肥料で作る!ダイコンの育て方 

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このサイトは、

畑のレンタルサービス(シェア畑)を通して、有機野菜の作り方を学んでいくサイトです。

 

プロフィール

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神奈川在住のシステムエンジニア。趣味で野菜作りを始める。実家は兼業農家なのに野菜作りは全くの素人。将来実家の農地を耕すかもしれないので、勉強もかねてシェア畑で野菜作りを始める。 就農までの記録つけはじめました。 https://road-to-farmer.874-lifehack.com

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