レンタル畑で野菜づくり!~週末農業体験~

「畑のレンタルサービス」シェア畑で野菜づくりを体験。週一通いで農業の勉強はじめました。

キャベツ、茎ブロッコリー7週目。頂花蕾の収穫!

time 2019/10/17

キャベツ、茎ブロッコリー7週目。頂花蕾の収穫!
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2019/10/13 シェア畑を訪問した時のキャベツと茎ブロッコリーの様子です。

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2019/10/13のシェア畑の様子③

キャベツ(新藍)7週目

>>先週のキャベツ

キャベツ(新藍)の7週目です。

先週のキャベツ
今週のキャベツ

植え付けから6週間のキャベツです。

前日に台風19号の直撃を受けています。

北側からの風で葉っぱがめくれ上がってますが、

根元はしっかりしており、無事に台風を乗り切ってくれたみたいです。

キャベツの根元

葉っぱに少し泥がはねていますが、水をかけたらキレイになりました(*´▽`*)

結球中のキャベツです。

キャベツの中心部

風でめくれ上がった葉っぱが屋根になって、結球部分は割かしキレイ。

台風の影響はないみたいで、良かった。

このまま順調に生長してほしい(∩´∀`)∩

>>次回のキャベツ

茎ブロッコリー(スティックセニョール) 7週目

>>先週の茎ブロッコリー

茎ブロッコリー(スティックセニョール)の7週目です。

先週の茎ブロッコリー
今週の茎ブロッコリー

定植からは6週目になります。

茎ブロッコリーは台風の風の影響で、北側に倒れてしまっています。

1本だけ90cmの支柱を立てていたので、根っこが抜けることはありませんでした。

それでも、細い根っこが土の中から露出してしまってました。

茎ブロッコリーの根元

軽く土寄せして、根っこを埋めました。

根元に土寄せ

これで、大丈夫でしょう(*´▽`*)

あとは倒れてしまった茎をさらに2本の支柱でまっすぐに戻します。

支柱追加で株をまっすぐに
支柱追加後の茎ブロッコリー

まだちょっと傾いているけど、まあ良し(*´▽`*)

 

茎ブロッコリーの茎頂部を見てみると

茎ブロッコリーの頂花蕾

できてました!頂花蕾!(∩´∀`)∩

大きさもまずまずのサイズ。

500円玉サイズの頂花蕾

頂花蕾が500円くらいのサイズになったら、収穫です。

頂花蕾の収穫あと

収穫する際は、頂花蕾の根元部分を斜めに切って収穫します。

斜めに切るのは、雨が降った時に断面に水がたまって、病気になるのを防ぐためです。

収穫した頂花蕾

ということで、茎ブロッコリーの頂花蕾、収穫です(*´▽`*)

頂花蕾を収穫したら、1~2週間後に側花蕾が横から次々と生えてくるので、

15cm~20cm位の長さになったら、茎ごと収穫することができます。

楽しみですね~(∩´∀`)∩

>>次回の茎ブロッコリー

■ 有機肥料で作る!キャベツ(新藍)の育て方
■ 有機肥料で作る!茎ブロッコリー(スティックセニョール)の育て方

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このサイトは、

畑のレンタルサービス(シェア畑)を通して、有機野菜の作り方を学んでいくサイトです。

 

プロフィール

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神奈川在住のシステムエンジニア。趣味で野菜作りを始める。実家は兼業農家なのに野菜作りは全くの素人。将来実家の農地を耕すかもしれないので、勉強もかねてシェア畑で野菜作りを始める。 就農までの記録つけはじめました。 https://road-to-farmer.874-lifehack.com

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