茎ブロッコリー１５週目。３つ目の頂花蕾、側花蕾を収穫！

2018/12/8　シェア畑を訪問した時の茎ブロッコリー（スティックセニョール）の様子です。

2018/12/8のシェア畑の様子②

茎ブロッコリー（スティックセニョール）１５週目

＞＞先週の茎ブロッコリー

茎ブロッコリー（１５週目）になりました。

今週も茎ブロッコリーは調子いいです(*´▽｀*)

先週、側花蕾の収穫が１本だった分、今週は収穫サイズまで側花蕾が大きくなってます。

根元付近で三股に分かれているので、３つ目の頂花蕾の収穫も期待できます（第１、第２の主茎の頂花蕾は収穫済み）。

第１主茎の側花蕾が大きくなって、収穫サイズ（茎の部分が１５cm～２０cm）ですね。

第２主茎の側花蕾も何本か収穫サイズに達しました！

そして、第３主茎の頂花蕾が収穫できるサイズ（花蕾部分が５００円玉の大きさ）になりました。

それぞれ、収穫です(*´▽｀*)

頂花蕾は５００円玉くらいの大きさになったら、花蕾の根元を斜めにカットして収穫します。

斜めにカットするのは、雨水がたまって、茎が腐ってしまわないようにするためらしいです。

今日の収穫は側花蕾４本、頂花蕾１本でした！

右端の大きな頂花蕾は、農園スタッフさんに頂きました。

農園に来られなかった方の代行サービスで収穫したものらしいです。

ちょっと大きな頂花蕾ですね(*´▽｀*)

ご本人に渡すことができなかったため、頂くことができました。ラッキー(^^♪

茎ブロッコリーを洗っていたら、ちょっと発見。

茎ブロッコリーって、水をはじくので、水に沈めるとキラキラ光るんですよ。

表面が水を弾くので、空気を含んだまま水に沈んで、このようにキラキラ光ってみえるんですね。

ちょっとした発見ですが、面白かったです(*^▽^*)　

さて、次の側花蕾もまだあるので、来週も引き続き収穫できそうですね。

次回もたくさん収穫できるといいなぁ(*´▽｀*)

＞＞次回の茎ブロッコリー

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