レンタル畑で野菜づくり!~週末農業体験~

「畑のレンタルサービス」シェア畑で野菜づくりを体験。週一通いで農業の勉強はじめました。

茎ブロッコリー15週目。3つ目の頂花蕾、側花蕾を収穫!

time 2018/12/09

茎ブロッコリー15週目。3つ目の頂花蕾、側花蕾を収穫!
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2018/12/8 シェア畑を訪問した時の茎ブロッコリー(スティックセニョール)の様子です。

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2018/12/8のシェア畑の様子②

茎ブロッコリー(スティックセニョール)15週目

>>先週の茎ブロッコリー

茎ブロッコリー(15週目)になりました。

先週の茎ブロッコリー
今週の茎ブロッコリー

今週も茎ブロッコリーは調子いいです(*´▽`*)

先週、側花蕾の収穫が1本だった分、今週は収穫サイズまで側花蕾が大きくなってます。

根元付近で三股に分かれているので、3つ目の頂花蕾の収穫も期待できます(第1、第2の主茎の頂花蕾は収穫済み)。

側花蕾(第1主茎の側花蕾)
側花蕾(第2の主茎の側花蕾)
頂花蕾(第3の主茎の頂花蕾)

第1主茎の側花蕾が大きくなって、収穫サイズ(茎の部分が15cm~20cm)ですね。

第2主茎の側花蕾も何本か収穫サイズに達しました!

そして、第3主茎の頂花蕾が収穫できるサイズ(花蕾部分が500円玉の大きさ)になりました。

それぞれ、収穫です(*´▽`*)

第3主茎の頂花蕾を収穫

頂花蕾は500円玉くらいの大きさになったら、花蕾の根元を斜めにカットして収穫します。

斜めにカットするのは、雨水がたまって、茎が腐ってしまわないようにするためらしいです。

収穫した茎ブロッコリー

今日の収穫は側花蕾4本、頂花蕾1本でした!

右端の大きな頂花蕾は、農園スタッフさんに頂きました。

農園に来られなかった方の代行サービスで収穫したものらしいです。

もらった頂花蕾

ちょっと大きな頂花蕾ですね(*´▽`*)

ご本人に渡すことができなかったため、頂くことができました。ラッキー(^^♪

茎ブロッコリーを洗っていたら、ちょっと発見。

茎ブロッコリーって、水をはじくので、水に沈めるとキラキラ光るんですよ。

水に沈めるとキラキラと輝きます

表面が水を弾くので、空気を含んだまま水に沈んで、このようにキラキラ光ってみえるんですね。

ちょっとした発見ですが、面白かったです(*^▽^*) 

さて、次の側花蕾もまだあるので、来週も引き続き収穫できそうですね。

次回もたくさん収穫できるといいなぁ(*´▽`*)

>>次回の茎ブロッコリー

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このサイトは、

畑のレンタルサービス(シェア畑)を通して、有機野菜の作り方を学んでいくサイトです。

 

プロフィール

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神奈川在住のシステムエンジニア。趣味で野菜作りを始める。実家は兼業農家なのに野菜作りは全くの素人。将来実家の農地を耕すかもしれないので、勉強もかねてシェア畑で野菜作りを始める。

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