カブ、コマツナ、シュンギク５週目。台風被害と復旧作業

2018/10/1　台風２４号の翌日、シェア畑を訪問した時のカブ（耐病ひかり）、コマツナ（小松菜）、シュンギク（中葉春菊）の様子です。

2018/10/1のシェア畑の様子⑤

カブ（耐病ひかり）５週目

＞＞先週のカブ

カブ（５週目）です。

前日の夜中、台風２４号が日本列島を縦断、暴風が吹き荒れました。

先週のカブは、実も大きくなり始め、膨らんできた実が根元から、うっすら顔を覗かせていました。

↓先週のカブ

↓先週のカブの根本付近

そして、台風から一夜明けた、カブの様子です。

↓今週のカブ

強い風によって、なぎ倒されてしまってます(~_~;)

↓カブの根本付近

風にあおられたせいで、根元の実の部分が完全に土から露出してしまってます((+_+))

茎部分も折れている個所がいくつかあります。

農園スタッフさんに相談したところ、まだ、葉っぱが青々としているので、土寄せすれば恐らく大丈夫とのこと。

たまたま、台風翌日に会社の代休を入れていたので、すぐ農園に来ることができましたが、

もしこれが１週間空いてしまったらと思うとゾっとしますね(^▽^;)

台風が通過した後は、できるだけ早く野菜の様子を見に行ってあげたいですね。

 

ということで、土寄せ実施しました。

↓土寄せしたカブの根本付近

露出してしまっていたカブに土をかけて、倒れ掛かっていた株も元に戻しました。

密集地帯だったため、他のカブを傷つけないよう１本間引きしてます。

少しの力で茎が折れてしまうので、慎重に優しく作業(^▽^;)

折れてしまった茎は取り除いてます。

↓土寄せ後のカブ

↓間引いたカブです。

間引いたカブの実は２～３ｃｍほどでした。

お味噌汁の具になりました(*´▽｀*)ｵｲｼｶｯﾀ

 

一応、土寄せして修復してみましたが、来週どうなっているかですね。

元気に回復してくれてるといいなぁ(´・ω・`)

＞＞次回のカブ

 

コマツナ（小松菜）５週目

＞＞先週のコマツナ

コマツナ（５週目）です。

コマツナはもともと今週が収穫予定だったので、食べられる状態で残ってもらえれば良いのですが(^▽^;)

まずは先週のコマツナです。

青々としていて、柔らかそうな葉をつけていました。

そして、今週のコマツナはというと．．．

↓今週のコマツナ

やはり、台風の風にあおられ、なぎ倒されてしまってます((+_+))

青々としていた葉も、少ししおれてしまっていますね。

でも、食べられなくは無さそうなので、コマツナ、予定通り収穫しました(*´▽｀*)

↓収穫したコマツナ

こうして収穫してみると、立派に生長してくれていたんだなぁとシミジミ。

しおれて葉先が黒ずんでいたもの以外は、こちらもお味噌汁になりました(*´▽｀*)ｵｲｼｶｯﾀﾖ

ちなみにコマツナの保存方法は、湿らせた新聞紙かペーパータオルに包んで、ポリ袋にいれて冷蔵します（１週間保存可能）。

冷凍する場合は、水洗いして水気を切り、ざく切りにして保存袋に入れて冷凍すれば１か月ほど持つそうです。

最後は台風で大変でしたけど、害虫被害もなく、おいしいコマツナが出来て良かったです(*^▽^*)

 

シュンギク（中葉春菊）５週目

＞＞先週のシュンギク

シュンギク（５週目）です。

先週のシュンギクはとなりのカブやコマツナと比べて、少し遅めの生長でした。

↓先週のシュンギク

そこに台風ということでどうなっているか心配でしたが．．．

↓今週のシュンギク

今週の写真はコマツナを収穫した後なので、しっかりすっきり、シュンギクの様子が見えます（笑）

↓シュンギクの根本

やはり台風の強風であおられて、株が倒されてしまってますね。

葉も少ししおれ気味で元気がありません。

他の野菜同様、土寄せを実施しました。

↓土寄せ実施後のシュンギクの根本

シュンギクは根が露出したわけではないので、土寄せしてあげれば上手く復活してくれるのではないでしょうか(*´▽｀*)

土寄せしたら、帰り際にはなんだか元気が出てきているように見えましたし（笑）

来週の様子を見るまで、分かりませんが、これから大きく生長していってほしいですね(∩´∀｀)∩

まだまだ伸びしろのあるシュンギクに期待！

＞＞次回のシュンギク

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