カブ、シュンギクが６週目！台風明けから１週間後の様子です。

2018/10/7　シェア畑を訪問した時のカブ（耐病ひかり）、シュンギク（中葉春菊）の様子です。

2018/10/7のシェア畑の様子④

カブ（耐病ひかり）６週目

＞＞先週のカブ

カブ（６週目）です。

先週、台風の影響で、根元の実の部分が土から露出してしまっていたカブ。

↓先週のカブの根本

↓先週の風でなぎ倒されたカブ

根元に土寄せして対応しましたが、１週間後の今日はどうなっているかというと．．．

↓今週のカブ

土寄せした甲斐あって、枯れずに無事なようです(*´▽｀*)

でも、台風前と比べて、葉に元気がないようです。

ふにゃふにゃです。

台風前はもっと　シャキシャキ　してたような(~_~;)

茎の部分が折れて、しおれてしまった葉もいくつかありました。

しおれた葉は取り除いておきました。

↓今週のカブの根本付近

株元は先週、土寄せしたせいで、実がどれくらい大きくなっているか分かりづらくなってしまいました(^▽^;)

先週、実が露出した際に大きさは２～３ｃｍくらいでしたから、少しは大きくなっているかなぁ？

葉の元気の無さから、あまり期待はできないかもです。

とりあえず、お水を上げて、１週間様子見したいと思います(´・ω・`)

＞＞次回のカブ

 

シュンギク（中葉春菊）６週目

＞＞先週のシュンギク

シュンギク（６週目）です。

先週、台風の強風であおられて、株が倒されてしまったシュンギク。

↓先週のシュンギク

葉も少ししおれ気味で元気がありませんでした。

土寄せを実施して、倒れた株を元に戻して１週間が経ちました。

↓今週のシュンギク

見違えるほど、大きく生長していました(*´▽｀*)

遅れ気味だった生長も挽回するほどの勢いです。

土寄せした株の根本もしっかりしていますね(∩´∀｀)∩

これならもう安心ですね。

背丈も２０cmくらいになりました(*´▽｀*)

シュンギクは背丈が１５～２０ｃｍくらいになったら、株ごと収穫できます。

または、背丈を２０～２５cmで、本葉４～５枚残して摘み取ると、そのあとから脇芽を伸ばすので、繰り返し収穫することもできます。

脇芽の摘み取り収穫だと、長く収穫できるので、今回は摘み取り収穫を行いたいと思います。

↓収穫前のシュンギク

↓摘み取り収穫後のシュンギク

本葉を４～５枚残して、茎の部分から摘み取りました！

シュンギク初収穫です(∩´∀｀)∩

 

↓収穫したシュンギクとオクラ

ちなみにシュンギクの保存方法ですが

湿らせた新聞紙かペーパータオルに包んで、ポリ袋に入れて冷蔵すれば、１週間ほど保存可能だそうです。

冷凍する場合は、水洗いして水気を切り、ざく切りにして保存袋に入れて冷凍すれば、１か月保存可能とのこと。

 

これから、シュンギクも少しずつ収穫できそうなので、楽しみですね(*´▽｀*)

＞＞次回のシュンギク

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